Apicoltura

Spostandoci tra pianura, collina e montagna, troviamo le postazioni piu ricche e incontaminate. Ne risultano mieli intensi, di qualità e genuini. Il nostro miele viene portato all'umidità corretta in modo da non subire dannose fermentazioni. Procedimento a bassa temperatura che non modifica le qualità organolettiche. D'inverno sosteniamo le api con candito e con il loro stesso miele.